詳細情報

刊年

2005

形態

ix, 851p : 挿図 ; 26cm

別書名

Handbook of biotechnology

注記

執筆者: 青柳秀紀ほか

引用・参考文献あり

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

日本生物工学会 (ニホン セイブツ コウガクカイ) [ Society for Fermentation and Bioengineering, Japan ] [ Society for Bioscience and Bioengineering, Japan ] [ Nihon Seibutsu Kogakkai ] [ 大阪醸造学会 (オオサカ ジョウゾウ ガッカイ) ] [ 日本醗酵工学会 (ニホン ハッコウ コウガクカイ) ]

分類

NDC9:460.36

件名

生物・医学工学

ISBN

4339067342

NCID

BA72012246