食物, 2

食物, 2

ショクモツ

大山サカエ, 香川あや[ほか] 著

東京 : 中教出版, 1954.1

図書等

巻号情報

2
No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

375.95-Ka17-4-50-2

10002612870

教科書

東京教育大学教育課程文庫(教科書)

詳細情報

刊年

1954

形態

212p ; 21cm

注記

2: 栄養編・食品編・調理編

昭和28年8月20日 高等学校家庭科用文部省検定済

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

香川, 綾(1899-1997) (カガワ, アヤ) [ Kagawa, Aya, 1899-1997 ]

大山, サカエ (オオヤマ, サカエ)

兒玉, 桂三 (コダマ, ケイゾウ) [ 児玉, 桂三 (コダマ,ケイゾウ) ]

件名

教科書 -- 日本

高等学校

家庭科

NCID

BA75137124

番号

TXN : 高家-1131