プロバイオティクス ト プレバイオティクス
和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
豊中 : 学会センター関西
東京 : 日本学会事務センター事業部 (発売), 2003.3
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況(返却予定日) | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
498.5-W12
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10005006837 |
一般図書 |
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2003
ix, 91p ; 21cm
プロバイオティクスとプレバイオティクス : 21世紀の食と健康を考える : food & life
21世紀の食と健康を考える / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編
監修: ネスレ科学振興会
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
ネスレ科学振興会 (ネスレ カガク シンコウカイ)
和田, 昭允(1929-) (ワダ, アキヨシ) [ Wada, Akiyoshi ]
池原, 森男(1923-) (イケハラ, モリオ)
矢野, 俊正 (ヤノ, トシマサ) [ Yano, Toshimasa ]
NDC9:596
4906417566
BA61568773