ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン 2005ネンバン ノ カツヨウ
山本茂, 由田克士編
2刷
東京 : 第一出版, 2005.10
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
498.55-Y31
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10005015349 |
一般図書 |
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2005
118p ; 30cm
監修: 国立健康・栄養研究所
参考文献: 各章末
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
山本, 茂(1945-) (ヤマモト, シゲル)
由田, 克士 (ヨシダ, カツシ)
NDC9:498.55
4804111115 (特定給食施設等における食事計画編)
BA73962987
