キョクホク
岸上伸啓責任編集
東京 : 農山漁村文化協会, 2005.3
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
383.8-Se22-20
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10005013728 |
一般図書 |
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2005
250p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20
著者: 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
岸上, 伸啓(1958-) (キシガミ, ノブヒロ) [ Kishigami, Nobuhiro ] [ Kisigami, Nobuhiro ]
佐々木, 史郎(1957-) (ササキ, シロウ) [ Sasaki, Shiro ] [ Сасаки, Сиро ] [ Sasaki, Siro ] [ Sasaki, Shirō ]
手塚, 薫(1961-) (テズカ, カオル) [ Tezuka, Kaoru ]
木原, 仁美(1974-) (キハラ, ヒトミ) [ Kihara, Hitomi ]
吉田, 睦(1958-) (ヨシダ, アツシ) [ Yoshida, Atsushi ]
葛野, 浩昭(1960-) (クズノ, ヒロアキ) [ Kuzuno, Hiroaki ]
NDC9:383.8
4540050060
BA71343270
