オーストラリア ニュージーランド
小山修三責任編集
東京 : 農山漁村文化協会, 2004.7
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
383.8-Se22-7
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10005013722 |
一般図書 |
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2004
268p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
オーストラリアニュージーランド
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7
著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
小山, 修三(1939-) (コヤマ, シュウゾウ) [ Koyama, Shuzo ] [ Koyama, Syūzō ]
五島, 淑子 (ゴトウ, ヨシコ)
金田, 章裕(1946-) (キンダ, アキヒロ) [ 金田, 章裕 (キンダ, アキヒロ) ] [ 金田, 章裕(1946-) (カネダ, アキヒロ) ] [ *Kinda, Akihiro ]
池田, まき子(1958-) (イケダ, マキコ)
南本, 有紀 (ミナミモト, ユキ)
Matthews, Peter J. [ Matthews, Peter Joseph ] [ マシウス, ピーター (マシウス, ピーター) ]
NDC8:383.8
NDC9:383.8
4540040863
BA68015353
TRC : 04039470
