ショクセイカツ ノ ヘンカ ト フード システム
豊川裕之, 安村碩之 編
東京 : 農林統計協会, 2001.10
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
588.09-F52-2
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10005012686 |
一般図書 |
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2001
x, 382p ; 22cm
フードシステム学全集 ; 第2巻
監修: 高橋正郎
用語解説: p369-376
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
豊川, 裕之(1932-) (トヨカワ, ヒロユキ)
安村, 碩之 (ヤスムラ, ヒロユキ)
高橋, 正郎(1932-) (タカハシ, マサオ) [ 高橋, 正郎(1932-) (タカハシ, マサオ) ]
NDC8:588.09
NDC8:596
NDC9:588.09
NDC9:596
4541027771
BA54121840
JLA : 01050878
