ショクモツ I ノ ケンキュウ : コウトウ ガッコウ : キョウジュ シリョウ
寺元芳子ほか著
東京 : 学研書籍, 1967.1
図書等この資料には他にも巻号があります。
1967
2冊 ; 22-27cm
高等学校食物Iの研究 : 教授資料
食物I
準拠する教科書の検定年月日: 昭和38年4月20日, 昭和41年4月11日改訂 (文部省検定済教科書 高等学校家庭科用)
教科書の記号・番号, 検定年月日は推定による
理論編: 291p. 実習編: 151p
実習編の大きさ: 27cm
「食物I」に準拠した指導書
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
寺元, 芳子(1920-) (テラモト, ヨシコ)
BA72355366
TXN : 家庭-066