キノウセイ ショクヒン ホウソウ ザイリョウ
普及版
東京 : シーエムシー出版, 2005.4
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況(返却予定日) | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
588.9-Ki46
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10005001854 |
一般図書 |
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2005
ix, 321p ; 21cm
機能性・食品包装材料の開発と応用
Development of functional packages for foods
CMCテクニカルライブラリー ; 193
初版のタイトル: 機能性・食品包装材料の開発と応用 (1998年刊)
監修: 石谷孝佑
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
石谷, 孝佑(1943-) (イシタニ, タカスケ)
NDC8:588.9
NDC9:588.9
4882318539
BA71881782