Magnetic resonance imaging in food science, : cloth : alk. paper

Magnetic resonance imaging in food science, : cloth : alk. paper

Brian Hills

New York : Wiley, c1998

図書等

巻号情報

: cloth : alk. paper
No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

588-H58

10004023827

一般図書

詳細情報

刊年

1998

形態

ix, 342 p. : ill. ; 24 cm

注記

"A Wiley-Interscience publication."

Includes bibliographical references (p. 316-333) and index

出版国

アメリカ合衆国

標題言語

英語 (eng)

本文言語

英語 (eng)

著者情報

Hills, Brian, 1949-

分類

LCC:TP372.5

DC21:664/.07

件名

Food -- Analysis

Magnetic resonance imaging

ISBN

0471170879 (: cloth : alk. paper)

NCID

BA43584993

番号

LCCN : 97037413