料理早指南大全

料理早指南大全

リョウリ ハヤシナン タイゼン

醍醐散人 [著]

[出版地不明] : [出版者不明], 文化元 [1804]

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

セ700-20

10076899066

和装古書

詳細情報

刊年

1804

形態

[3], 25, [1], 2, 31, [1], 2, [32], 2, 34, [1]丁 ; 18.0×13.1cm

別書名

料理後編花舩集

花舩集

料理三編

山家集

山家集

料理四編

料理談合集

内容注記

初編料理

料理後編

料理三編山家集

早指南四編料理談合集

注記

和古書(明治より前に刊行された図書)につき記述対象資料毎に書誌作成

刊本

4巻1冊

書名は刷り題簽より

「早指南四編料理談合集」の「早指南四編」部分は二行書き

「料理後編」の巻末の書名: 料理後編花舩集

著者名は凡例より

出版年は「早指南四編料理談合集」の凡例より

最終丁は後表紙に貼付

四周単辺 内匡廓: 15.6×11.4cm 平仮名付訓

挿図(墨印)あり

印記: 「耕田樓藏書記」

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

醍醐散人 (ダイゴ サンジン) [ 醍醐山人 (ダイゴ サンジン) ] [ 八百屋, 善四郎 (ヤオヤ, ゼンシロウ) ] [ 八百善 (ヤオゼン) ]

NCID

BA71122690