マグロ : その生産から消費まで

マグロ : その生産から消費まで

マグロ : ソノ セイサン カラ シヨウヒ マデ

東京水産大学第7回公開講座編集委員会編

東京 : 成山堂書店, 1981.9

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巻号情報

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2
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10085015042

一般図書

3
664.63-To46

10088038450

一般図書

詳細情報

刊年

1981

形態

285p ; 22cm

注記

各章末:参考文献

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

東京水産大学 (トウキョウ スイサン ダイガク) [ Tokyo University of Fisheries ]

分類

NDC8:664.63

NDLC:RB821

件名

まぐろ

ISBN

4425820444/4425820436

NCID

BN01486592

番号

NBN : JP81044272

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