ショクヒン コウギョウ ノ コタイ フンタイ ショリ
池内秀一,青山固編著
東京 : 光琳書院, 1962.12
1
10077099940
一般図書
2
10077099941
3
10077236685
1962
307p ; 22cm
食品工学シリーズ ; 2
監修:大山義年,桜井芳人
日本
日本語 (jpn)
池内, 秀一 (イケウチ, シュウイチ)
青山, 固 (アオヤマ, タカシ)
NDC6:588
NDC8:588
NDLC:PC21
食品工学
粉砕・粉砕機
BN03236712
NBN : JP63001462
NDLCN : 63002066
池内, 秀一 (イケウチ, シュウイチ)青山, 固 (アオヤマ, タカシ)
食品工学粉砕・粉砕機
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