アミノ酸ハンドブック

アミノ酸ハンドブック

アミノサン ハンドブック

味の素株式会社編

東京 : 工業調査会, 2003.4

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

491.42-A27

10004007524

一般図書

詳細情報

刊年

2003

形態

186p ; 26cm

別書名

Amino acid handbook

注記

参考文献: p175-182

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

味の素株式会社 (アジノモト カブシキ ガイシャ) [ *Ajinomoto Kabushiki Kaisha ] [ Ajinomoto Co., Inc ]

分類

NDC8:491.42

NDC9:491.42

件名

アミノ酸

ISBN

4769371152

NCID

BA61585229

番号

JLA : 03017881