近代酒造業の地域的展開

近代酒造業の地域的展開

キンダイ シュゾウギョウ ノ チイキテキ テンカイ

青木隆浩著

東京 : 吉川弘文館, 2003.12

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

588.52-A53

10004004040

一般図書

2

588.52-A53

10004011472

一般図書

詳細情報

刊年

2003

形態

7, 258, 9p ; 22cm

注記

文献一覧: p239-251

博士論文『近代の関東地方における清酒製造業の変容』 (東京大学 2000年) に修正を加えたもの

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

青木, 隆浩 (アオキ, タカヒロ) [ 青木, 隆浩(1970-) (アオキ, タカヒロ) ] [ Aoki, Takahiro ]

分類

NDC8:588.52

NDC9:588.52

件名

清酒製造業 -- 歴史

ISBN

4642037616

NCID

BA64859590

番号

TRC : 03060664