中世ヨーロッパ食の生活史

中世ヨーロッパ食の生活史

チュウセイ ヨーロッパ ショク ノ セイカツシ

ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳

東京 : 原書房, 2003.10

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

383.83-L37

10003010452

一般図書

詳細情報

刊年

2003

形態

305p, 図版2枚 ; 20cm

別書名

Manger au moyen âge

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

原作言語

フランス語 (fre)

著者情報

Laurioux, Bruno [ ブリュノ, ロリウー ]

吉田, 春美 (ヨシダ, ハルミ) [ Yoshida, Harumi ]

分類

NDC8:383.8

NDC9:383.83

件名

食生活 -- 歴史

ISBN

4562036877

NCID

BA63935809

番号

TRC : 03047968